大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于切糕 *** ，糯米切糕 *** 这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、坚果切糕的做法家常做法
切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆 *** 尔族民众采用传统特色工艺。
用料：红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4－5克。
1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。
2、浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟。
3、浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用。
4、糯米蒸15分钟后拿出用勺子一边加热水一边搅拌，让每一粒糯米都喝饱水，加水至如图的程度，再次上锅蒸20分钟。
5、蒸好后加细砂糖用勺子碾压成泥状就可以了（加糖的量根据自己的口味调节）。
6、塑料盒子可利用蒸糯米的时间铺好保鲜膜，糯米碾压好后就可以装盒了，铺一层糯米压实，铺一层枣压实，再铺一层糯米压实，再铺一层枣压实，最后再铺一层糯米，三层糯米两层枣。
7、铺好后把保鲜膜盖好，盖上盖子放入冰箱冷藏一小时。
8、从冰箱取出后刀蘸水切块食用，觉得不甜可蘸糖。
用料：糯米、黑米、白糖、红枣、葡萄干、红豆沙。
1、糯米和黑米提前浸泡4小时左右葡萄干洗净，红枣用开水泡十分钟，去核切成长条。
2、泡好的糯米、黑米加入适量的清水，水量没过米半厘米即可，放入锅中，水开后蒸25分钟。
3、蒸好的米里加入白糖（根据个人口味添加），搅匀，准备一个碗，里面刷一层油，方便脱模，底部铺一层红枣，上面铺一层糯米，按个人喜好一层糯米一层馅铺好，最后铺上一层糯米。
4、铺好后盖一层保鲜膜，上面压上重物，上锅蒸5分钟即可。
5、蒸好的切糕晾凉后脱模，撒上一层白糖。一次吃不完，放到保鲜盒里放冰箱冷藏，吃的时候拿出来蒸一下即可。
二、玉米切糕怎做
1、玉米面 150克普通面粉 200克糖 10克酵母 2克小苏打适量
2、所有材料放进碗里，搅拌均匀，不要和的太硬，醒发慢。醒发2倍大
3、我没用小苏打，当年跟外婆学的时候，她说可放可不放。重点来了，就是这里，粘手了对不对，准备一碗凉水，一边拍一边放进蒸锅里。铺平。
4、切来，随手吃起来都是回忆！简单又干净。
三、切糕的具体做法。
1、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。
2、蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状。盖盖子继续蒸制20分钟。
3、把蒸好的糯米用勺子或捣蒜的碾压筋道。取一个保鲜盒，铺上保鲜膜。铺上一层糯米，用铲子压实。
4、再铺上一层枣，按压实。再铺上一层糯米，压实。如此这样，两次枣，三次糯米。用保鲜膜包好，上面压上重物。放入冰箱1个小时。取出来，刀沾上水，切成片，蘸上白糖就可以吃了。
切糕（Sok *** k，别名玛仁糖）是一种新疆 *** 尔族的民族传统小吃。
该食品采用 *** 尔族传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、糖稀等原料制成的民族特色食品，其富含多种营养，且易于储存。
四、重阳节 *** *** 画-重阳节的 *** 怎么画
怎么办重阳节的手抄报呢
首先我有一些资料:
重阳节和其他传统节日一样,是家人团聚的佳节;也是一个纪念祖先的家人。在新加坡,仍有一部分会馆保留重阳节祭祖的习俗,叫做“秋祭”。
其他人士可以在这一天选择较有传统意义的庆祝方式,比如一家人或与友好相约到户外活动,既可享受大自然的风光,又能联络亲友之间的感情。
农历九月初九,月日均是九数,双阳相重,故名重阳节。重阳节作为一个以娱乐为主的节日,主要节俗活动是登高、赏菊、喝菊花酒、 *** 茱萸、还要吃糕。
其中最突出的节俗活动是登高,登高之俗始于西汉,刘歆《西京杂记》云:“三月上已,九月重阳,士女游戏,就此祓禊登高”作者将重九与重三相对,并指出了登高驱邪免祸的用意。唐代诗人杜牧的《九日齐山登高》中也作了描述:
农历九月九日,是我国传统节日重阳节,又称“重九节”“茱萸节”。今天的重阳节,将传统习俗与现代文明巧妙结合,已成为尊老、敬老、爱老、助老的老年人的节日。我国在 *** 将每年的这一天定为老人节,每到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体。
不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动。
民间有许多庆祝重阳节的活动,一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍 *** 茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等。在民间,茱萸为“避邪翁”,菊花为“延寿客”,两者结合,给重阳习俗以吉庆之兆。
重阳也叫重九,因为《易经》中把“九”定为阳数,九月九日,两九相重,古人认为是一个值得庆贺的吉利日子。九九重阳,早在春秋战国时就已出现。据文献记载,当时民间就有登高、饮菊花酒的风俗。
我国人民对重阳佳节历来有着特殊感情,唐诗宋词中有不少贺重阳、咏菊花的佳作。如唐代诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍 *** 茱萸少一人。”李白的《九月十日即事》:“昨日登高罢,今朝再举觞。菊花何太苦,遭此两重阳。”
重阳节主要节俗活动是登高、赏菊、喝菊花酒、 *** 茱萸、还要吃糕。每到重阳节正是登高远眺,舒畅胸怀的好时光。重阳节和其他传统节日一样,是家人团聚的佳节;也是一个纪念祖先的家人。不仅如此,在我眼中的重阳节还 *** 着人们各种各样的丰富情感。
下面就是您自己分好每个内容用的空间了,再配上一些图,就好了!
一年一度的重阳节终于盼来了,愿天下老人老有所为,老有所乐,安度晚年!中华民族向来就有尊老的传统,那么你是不是也想画一份重阳节手抄报呢?以下是我给大家整理的2021重阳节手抄报简单又漂亮_1～6年级一等奖重阳节手抄报,希望对大家有所帮助!
农历九月九日,是我国的重阳节。重阳节正是秋高气爽的时节,每年的重阳节妈妈都要带我去爬南山。
重阳节是我国的传统节日,流传了很多年。重阳节的传统风俗有五种,一是登高,那正是秋高气爽、景色宜人,也是爬山的好季节,既可以陶冶情趣,又有益于健康。二是登高的人要佩戴茱萸,茱萸是一种带有浓烈香味的植物,可以驱赶蚊虫,茱萸还可以 *** *** 酒,养身祛病。三是饮酒赏菊。农历九月正是菊花盛开的时候,观赏千姿百态的秋菊,喝几杯菊花酒,也是重阳节快乐事。四是吃重阳糕。人们把粮食做成 *** 可口的米糕,谓之重阳糕,而“糕”又与“高”谐音,所以吃了重阳糕就可以步步升高。五是开展尊敬老人的活动,从古至今重阳敬老之风绵延不绝。
为什么重阳节有这么多风俗习惯呢?原来在很久很久以前,河南汝河有个瘟魔,只要它一出现,家家就有人病倒,天天有人丧命,这一带的百姓受尽了折磨。有一个青年叫恒景,他决心出去访仙学艺,为民除害。恒景不畏艰险找到了法力无边的仙长,经过勤学苦练,终于练出了一身非凡的武艺。一天仙长对恒景说:“明天是九月初九,瘟魔又要出来作恶,你本领已经学成,应该回去为民除害了”。仙长送给恒景一包茱萸叶,一瓶菊花酒,并且教他避邪的用法,让恒景赶快回家去。恒景回到家乡,在九月初九的早晨,按仙长的叮嘱把乡亲们领到了一座山上,发给每人一片茱萸叶,一杯菊花酒,做好了降魔的准备。中午时分,随着几声怪叫,瘟魔冲出汝河,突然闻到阵阵茱萸奇香和菊花酒气,便不敢往前,脸色大变,这时恒景挥着降妖宝剑追下山来,一下就把瘟魔刺死了。从此九月初九登高避疫、 *** 茱萸、饮菊花酒的风俗就年复一年地流传下来了。
现在的重阳节也是“老人节”,这一天我在家还给外公外婆盛饭、讲笑话、弹琴给他们听,做了很多敬老爱老的事情,大人们都很开心。重阳节不仅让我们登高望远,身心愉快,还让我们懂得了要关心老人,真是一个有意义的节日!
九九重阳节,登高遥望;亲朋聚首,赏菊饮酒;秀色美景,思念老友;万水千山,祝福相连。祝愿老友健康长长久久,幸福永远伴你走。重阳节快乐!
九九重阳节,传你九阳真经:天气多变,记得加衣;少些惆怅,多点喜气;秋高气爽,悠然赏菊;亲朋好友,时常联系。记住要诀,你会天下无敌!
九九重阳佳节到,朋友祝福来问好:相逢总是很奇妙,生活无忧无烦恼,工作压力瞬间消,伤心失落全跑掉,锻炼身体多散步,愿你重阳更美好!
九九重阳佳节到,彩云叠翠扮戏楼,千层碧浪赛龙舟,共饮醇香菊花酒,枫叶此时正当红,重阳美景贺长寿,糯米蒸出重阳糕,祝你健康快乐,青春永葆!
九九重阳佳节,想约你一起来过节,但菊花一采就碎,菊酒一喝就醉,外出旅游太贵,登高远眺太累,不如发条 *** 经济又实惠,祝你重阳过得轻松愉快!
九九重阳佳节,想送你九十九瓶菊酒,怕你醉;想打你九十九通 *** ,怕你累;只好借助 *** ,送我九九(久久)祝福,表我九九(久久)心意!
九九重阳还未到,我的祝福先来到:愿健康平安对你关照,吉祥如意和你拥抱,幸福快乐对你微笑,烦恼忧愁统统跑掉。祝重阳乐淘淘,天天乐逍遥!
九九重阳风送爽,登高望远送吉祥。 *** 萸切糕同举樽,遥祝亲朋福寿康!秋枫吐艳,金菊傲霜。在这丰收的季节里,祝朋友们仕途亨通,身体健康,心情愉快!
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1、首先在顶部写上“九九重阳”的标语,左右各画一座山。
2、然后在图中画树、白鹤和写字框。
3、之后把画好的元素涂上相应的颜色。标语涂成 *** ,数和山涂成绿色,白鹤涂成白色和黑色,嘴是红色,写字框边框涂成绿色,里面涂成浅 *** 。
4、最后在写字框内写上文字即可。
五、怎样做切糕
1、之一步：准备食材。糯米600克、红枣300克。（糯米更好选择圆粒的，这样口感更软糯。）
2、小时候超爱吃的糯米切糕，在家这样做，香甜软糯，形状完整
3、第三步：糯米清洗干净，加入少量的水。放入蒸锅中，大火蒸25分钟。（因为时间紧张，没有提前浸泡糯米。如果亲们提前浸泡过糯米，那在蒸制的时候，水量就要相应减少哦。）
4、第四步：蒸好后，用筷子将糯米搅拌至有粘 *** ，然后再盖上锅盖，蒸20分钟，最后关火焖10分钟，糯米饭就做好了。
5、第五步：把红枣放到锅中煮15分钟，然后捞出备用。
6、第六步：取一个保鲜盒，在里面铺一层保鲜膜。然后，戴上一次手套，把糯米匀均的铺在盒底，如图，大概2厘米厚就可以了。
7、第八步：再铺一层糯米饭、一层红枣、一层糯米饭，直至全部装好后，表面用保鲜膜盖好，如图。
8、小时候超爱吃的糯米切糕，在家这样做，香甜软糯，形状完整
9、第九步：找一个重物将切糕压实。（因为没有找到合适大小的重物，所以，我就往保鲜袋中装了一些水，然后压上切糕上，效果也不错哦。）
10、第十步：吃的时候，在刀上抹一些水，然后就可以轻松将切糕切开了。（冷藏后再撒一些白糖吃，味道更好哦~
关于切糕 *** 的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
