大家好，关于ribs很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于spare ribs的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、bbq ribs做法
1.准备材料：猪肋骨、烧烤酱、盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉、白糖、苹果醋、啤酒。
2.将猪肋骨切成小块，用盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉和白糖腌制30分钟。
3.在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的猪肋骨放在上面。
4.将烧烤酱、苹果醋和啤酒混合在一起，涂在猪肋骨上。
5.将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤30分钟。
6.取出烤盘，将猪肋骨翻面，再次涂上烧烤酱，放回烤箱中，烤30分钟。
7.取出烤盘，将猪肋骨翻面，再次涂上烧烤酱，放回烤箱中，烤10分钟。
8.取出烤盘，将猪肋骨装盘即可。
二、美式烤肉ribs 的腌制配方和烤制技巧有哪些
1、美式烤肉，尤其是烤肋排（ribs），是一种深受欢迎的美食。 *** 出色的美式烤肋排需要耐心和一些烹饪技巧。下面我会介绍一种常见的腌制配方和烤制技巧。
2、辣椒粉（可根据口味调整）：1大勺
3、将所有干擦料混合均匀后，涂抹在肋排上，确保每个部位都覆盖到。用塑料膜包好肋排，放入冰箱中腌制至少几个小时，更好是过夜。这样可以让肋排充分吸收香料的味道。
4、准备炭火：使用木炭进行烧烤可以增加烟熏的香味。将木炭堆积在烤炉的一侧，以便进行间接烧烤。
5、预热烤炉：将烤炉预热至大约225°f（107°c）。保持温度稳定是烤制肋排的关键。
6、烤制肋排：将腌制好的肋排放在烤炉的间接热源处，即不是直接在炭火上方的位置。使用铝箔纸做成一个盘子，放在肋排下方以接住滴落的油脂。
7、维持温度和湿度：在整个烤制过程中，保持烤炉内的温度和湿度是很重要的。可以使用水壶喷水或者放置水盘来增加湿度。
8、慢烤：肋排需要慢烤，通常需要3-4小时，甚至更长的时间。定期检查肋排，确保它们不会烧焦。
9、烧烤酱：在烤制的最后30分钟到1小时内，可以开始涂抹烧烤酱。根据个人喜好选择不同的烧烤酱，并多次涂抹以形成美味的外层。
10、检查熟度：肋排烤好的标志是肉质软嫩，可以轻松地从骨头上拉下来。可以使用 *** 或小刀轻轻戳入肋排最厚的部位，如果没有阻力，则说明已经烤好了。
11、休息时间：烤好后，让肋排在室温下休息几分钟，这样可以让肉汁重新分布，使肋排更加多汁。
12、切割：使用锋利的刀沿着肋骨切割，这样吃起来更方便。
13、总之，每个烤炉和每个人的口味偏好都有所不同，所以可能需要根据实际情况调整烤制时间和调味料的使用量。实践是提高烧烤技巧的更佳方式，不断尝试和调整，最终会找到适合自己口味的完美配方和技巧。
三、ribs是什么意思
1、ribs是什么意思？在英语中，ribs指的是肋骨，是我们身体中重要的骨骼结构之一。人类的肋骨有12对，每对负责保护心脏、肺部等重要 *** ，同时还能帮助身体维持稳定的形态。除此之外，在西方国家，ribs还是一种非常受欢迎的烤肉食品。这类食物通常由猪肋骨、牛肋骨或羊肋骨等材料制成，搭配各种香料和酱汁，在炭烤的火炉上慢慢烤制，带给人们浓郁的烤肉味道和多汁的口感。
2、除了常见的肉类ribs，它在餐厅里还有其他的特殊用法。通常情况下，ribs在菜单上多配合一些烤制食品出现，比如常见的汉堡、热狗和沙拉等。此外，ribs还常被用作调味料，用于给汤、肉类、海鲜等食物增加口感和香气。在中国，ribs也经常被用做中 *** 材，有着清热解毒的功效。ribs不仅仅是一种食材，也是一种不可或缺的调味料，对于某些菜肴来说是至关重要的。
3、ribs在不同文化和背景下也有着不一样的象征意义。在美国的西部牛仔文化中，ribs *** 着中西部独有的传统美食饮食文化，并在许多美国餐厅中成为了品牌菜单主打。在非洲和拉丁美洲，ribs则是区域内特色美食的 *** 之一。在医学领域，ribs也 *** 着一个特定的身体部位，医生在对肺、心脏和身体其他 *** 进行诊断时，通常也会对ribs进行检查。换言之，ribs的意义不仅仅限于作为食物或调味品，而已成为一个复杂而多层次的形象标志和文化符号。
四、rib是什么意思
rib的意思是：肋骨；肋状物；装肋于；用肋状物支撑。
rib：n.肋（骨）；肋骨；肋条；排骨；肋排；肋状物；骨架；翼肋；拱肋；（针织物的）凸条纹，罗纹；书脊凸带；（船体的）加强筋；（叶的）主脉，翅脉；（枪管上部的）准星，瞄准凸筋；（矿石的）脉纹；尖坡；山嘴；玩笑；恶作剧。
rib：vt.为?装肋材；用肋材加固；在?留下脊状凸起；使成肋状；在?上织罗纹；把?织成罗纹；用肋状物围起；取笑； *** ；嘲笑。搭配词：person，beef，lamb，pork，umbrella，roof。形近词：ribs，ribbing，ribbed。
1.The goalkeeper was stretchered off just before half-time with aribinj *** y.
就在半场结束前，守门员因肋骨 *** 而被人用担架抬下球场。
2. My face was covered with bruises and I had a brokenrib.
五、词根rib是什么意思
1、Rib这个单词来源于古英语的ribb，意思是“肋骨”。在英语中，rib有许多的词组和复合词，如ribcage（胸廓）、ribs（烤肋骨）、ribald（粗鄙的）等。
2、在医学上，肋骨是 *** 框架的一部分，它们固定在脊柱的背部，并通过软骨连接到胸骨上。肋骨不仅保护了内脏，如心脏和肺部，还在呼吸中扮演着重要的角色。因此肋骨的损伤会导致呼吸困难、内伤和出血等严重后果。
3、在建筑中，rib也有一种特定的意义。这个词常常用于形容穹顶、拱顶或拱形屋顶的横向骨架。例如，哥特式建筑和拱形大门通常被支撑在几条横向rib上，这些骨架在建筑结构上发挥着关键的作用。除了在建筑中，rib还广泛应用于其他一些领域，如船舶、飞机和汽车制造。
OK，关于ribs和spare ribs的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。