老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于咖喱土豆饭和咖喱土豆没吃完还剩一些怎么办的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享咖喱土豆饭以及咖喱土豆没吃完还剩一些怎么办的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、咖喱饭的做法大全家常咖喱饭的烹饪 ***
材料：香米适量，胡萝卜1根，洋葱1个，青菜100克。调味料：咖喱粉，盐，味精，油。
*** ：将香米淘净，放入加了咖喱粉的水中浸泡，待米饭着色后，将米饭蒸熟待用。将胡萝卜、洋葱、青菜切丁，锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒，再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。
材料：土豆2个，卤牛肉300g，米饭200克。辅料：西红柿1个、黄瓜1根、咖喱2块。
做法：准备两个大小适中的土豆，削皮洗净，切成小碎丁，这道菜的土豆是为了后期做土豆泥用，所以切得越碎，煮起来越时间越短。切碎的土豆用锅煮一下，煮到可以用勺子 *** 烂成泥，水不够了可以随时加水，注意别糊锅，煮土豆的时候，开始切西红柿丁和黄瓜丁。土豆烂了以后，倒入料理机，准备打成泥，没有料理机的朋友，用大勺子直接 *** 成泥就行，稍微有点儿粒状残留也不怕，更增加口感。碾好的土豆泥放在一边备用。炒锅上火，不用放油，直接放西红柿丁和卤好的牛肉块，适当加一点水，然后放入咖喱，这时候一定要小火，咖喱化开的时候容易糊锅，时不时的搅拌。咖喱酱化开之后，将碾好的土豆泥倒入锅中，尽快的搅拌均匀，都是熟料，小火在下面加热就行。最后放上黄瓜丁，再搅拌一下关火，准备出锅。用盘子盛上米饭，将咖喱酱浇在上面即可。
材料：鸡胸肉1块，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱1个，苹果适量，西红柿适量，咖喱（更好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐。
做法：鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。
二、咖喱饭的做法
起锅烧油放入腌制好的肉丁爆炒至变色后，加入土豆翻炒片刻，再放入切好的胡萝卜和足量水煮熟土豆，放入咖喱块煮至融化。最后加入大葱、盐煮制片刻，就可以盛出倒入装有米饭的盘子内，美味的咖喱饭就完成了。
准备食材：土豆、胡萝卜、大葱、鸡腿肉、咖喱块、米饭、淀粉、生抽、料酒、色拉油、盐。
1、鸡腿肉洗净后切丁，土豆切块，胡萝卜切块，大葱切片备用。
2、切好的肉丁加入少量淀粉、生抽、盐和料酒抓匀腌制10分钟。
3、起锅烧油，油热后放入腌制好的肉丁爆炒至变色，再加入土豆翻炒片刻。
4、放入切好的胡萝卜和足量水煮熟土豆，再放入咖喱块煮至融化。
5、煮化咖喱块后放入大葱煮制片刻，撒上盐调味后，捞出倒入装有米饭的盘子内，美味的咖喱饭就做好了。
三、咖喱饭如何保存
将咖喱饭放在碗中，然后用保鲜膜将碗口密封，放入冰箱中冷藏，吃的时候拿出来用蒸锅加热即可。
1、准备材料牛肉、猪肉、鸡肉均可，土豆—切块，胡萝卜切丁，洋葱切成细末，食用油，盐，咖喱粉；
3、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐。菜熟后，加水漫过菜，小火煮；
4、菜熟透，小火，放咖喱粉到锅里，溶化拌匀；
四、做咖喱饭的时候,里面的土豆和胡萝卜是必需的吗
1、我认为咖喱饭当中的土豆和胡萝卜当然不是必须的了，这两样东西都只是配菜而已，不喜欢的话那么完全可以不放。中国美食博大精深，很多东西都是可以随意搭配的，没有必要被传统的菜谱所束缚，可以在里面加一些自己比较喜欢又能够搭配咖喱的蔬菜，这样自己吃起来也会更加可口一些。
2、很多人之所以认为里面的土豆和胡萝卜是必需品，主要是因为市面上大部分的咖喱饭当中都有这两样蔬菜，其实你不妨想一想，外面一份比较便宜的咖喱饭也就十几块钱，如果全都放肉的话，那么成本肯定会很高，如果多添加一些蔬菜的话，成本自然就会低很多了。但是不可否认的是，这两样蔬菜确实和咖喱饭非常搭，吃起来味道相当不错。其实咖喱真是一个相当神奇的东西， *** 起来非常简单，而且味道也很不错，是我懒得做饭时的首选。
3、在 *** 咖喱饭之前，更好是先将鸡肉或者其他肉类腌制一下，这样吃起来口感也会更好一些，然后将你喜欢的蔬菜切成丁，其实在这里真的非常推荐土豆，因为土豆和咖喱酱融合在一起，那个味道真是相当好吃。蔬菜尽量是选择淀粉含量比较高的，含水量稍微少一些的，这样吃起来软软糯糯，不过这类蔬菜也一定要注意，不能够切的太小，不然一会儿就炖没了。把蔬菜放在锅里边炒一下之后盛出来，虽然胡萝卜和土豆不是必须的，但真的非常推荐洋葱，因为洋葱可以提高整个咖喱饭的口感。先把洋葱在锅里炒一炒，然后再放上刚刚腌制好的鸡肉一起炒，最后加上炒好的蔬菜丁。
4、以上步骤全都做好之后，只要在锅里加入凉水，然后放入准备好的咖喱就可以了，接下来就只是静静的等待了。等到锅里的汤汁都收干净之后，咖喱就可以出锅了，趁着这个时间可以给自己准备一些水煮西兰花之类的蔬菜，搭配起来也更加的有营养。所以并没有哪一项蔬菜是必须的，我认为咖喱这种东西真的可以随意搭配，因为毕竟主角只是咖喱而已。当然了，也不能选择一些味道比较 *** 的食物，比方说辣椒辣萝卜等等，这些很有可能会影响到咖喱本身的味道。中国美食相当博大精深，大家尽情的尝试吧。
五、咖喱饭的做法大全
材料：里脊肉200克，土豆2个，胡萝卜1个，咖喱适量
做法：先把里脊肉切成小方形。放入生粉放入料酒。腌制15分钟。土豆去皮。把土豆和胡萝卜切成丁，然后在水下冲洗。这样等会炒的时候不粘锅。热锅后倒入橄榄油。放入腌制好的里脊肉炒一下后拿出备用。锅中再倒入一些橄榄油后放入胡萝卜丁和土豆丁炒3分钟。接着放玉 *** 再炒一分钟。倒入凉水没过食材大火煮开后改中火煮10分钟。放入先前炒过的里脊肉。放入咖喱块，这个咖喱块比较咸，所以根据自己口味和说明酌情放。要不断搅拌，直到汤汁浓稠。碗用凉开水冲一下使其湿润然后盛满饭，用勺子压紧倒扣在盘子里。把菜浇在饭上就大功告成了。
材料：鸡胸肉300克，土豆2个，胡萝卜1个，洋葱1个，苹果1个，西红柿1个，咖喱（更好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐。
做法：鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉，先不要放盐。苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。
材料：鸡 *** 3只、香菇5-6朵、土豆中等大小一个、胡萝卜中等大小一个、咖喱100克。
做法：各种材料准备好，切成块状备用。起油锅，放少许油就行了，鸡腿块放锅里煸炒一下，其它蔬菜也放入一起炒一下。放入适量水，没过所有材料就可以了，加入咖喱块。大火烧开转中小火烧十五分钟，中间翻动几次，以免糊底。关火，盛上一碗热呼呼的米饭，浇上香喷喷的鸡腿咖喱，一盆咖喱饭就好了。
六、咖喱土豆如何做会比较好吃
1、咖喱土豆是一道非常受欢迎的菜肴，它结合了咖喱的香浓和土豆的醇厚， *** 起来简单，口味丰富多变。以下是一种比较好吃的咖喱土豆的做法：
2、青红椒各1个（可选，增加色彩和口感）
3、咖喱粉 2-3汤匙（根据口味调整）
4、辣椒粉 1茶匙（可根据个人口味调整）
5、土豆去皮，切成约2厘米见方的块，放入沸水中焯水5分钟，捞出沥干备用。
6、洋葱切丝，青红椒切丝，番茄切块，备用。
7、热锅倒油，油热后加入洋葱丝，炒至金 *** ，加入蒜末和姜末，继续炒香。
8、加入咖喱粉和辣椒粉，快速翻炒均匀，让香料充分释放香味。
9、加入番茄块，翻炒至番茄软烂，汁水开始变浓。
10、加入焯好水的土豆块，翻炒均匀，让土豆块裹上咖喱汁。
11、倒入椰奶，加入适量的水（水量以没过土豆为宜），大火烧开后转小火慢炖。
12、炖至土豆软烂，汤汁浓稠，加入青红椒丝，煮2-3分钟。
13、调味，加入盐和糖，根据个人口味调整。
14、最后撒上新鲜香菜，关火，盛出即可享用。
15、土豆焯水可以去除多余的淀粉，防止咖喱汁过于粘稠。
16、椰奶的使用增加了咖喱的浓郁和香气，如果喜欢更浓郁的口感，可以适量增加。
17、咖喱粉的用量可以根据个人口味调整，喜欢更辣的可以增加辣椒粉的用量。
18、青红椒的加入不仅增加了菜肴的色彩，也增加了口感的层次感。
19、炖煮过程中要注意火候，避免烧焦。
20、这样做出的咖喱土豆，色泽金黄，咖喱香味浓郁，土豆软糯，搭配米饭或面包都非常美味。可以根据个人口味调整辣度和咖喱的用量，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
