大家好，tartar相信很多的网友都不是很明白，包括a tart英语怎么读也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于tartar和a tart英语怎么读的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、t *** tle是什么意思
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2、 Any of various aquatic or terrestrial reptiles of the order Testudines(or Chelonia), h *** ing horny toothless jaws and a bony or leathery shell into which the head, li *** , and tail can be withdrawn in most species.
3、龟：龟鳖目的各种水生或陆生的爬行动物，有角质无齿的颌，骨质的或似皮革的壳，许多品种的龟可将头、四肢和尾缩进壳中
4、 Chiefly British A sea t *** tle.
5、 To *** t for t *** tles, especially as an occupation.
6、捕海龟、捕鳖，尤指作为一种职业
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8、 from Me *** val Latin*tort¿ca
9、 perhaps alteration of Vulgar Latin*tartar¿ca [feminine of].tartar¿cus [of Tartarus]
10、可能为俗拉丁语*tartar¿ca的变化 []·tartar¿cus的阴 *** 词 [属于塔尔塔罗斯的]
11、 from Late Latin tartar¿chus
12、源自后期拉丁语 tartar¿chus
13、 from Late Greek tartaroukhos [occupying Tartarus]
14、源自后期希腊语 tartaroukhos [占据塔尔塔罗斯的]
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18、 [probably of imitative origin]
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26、 Any of various aquatic or terrestrial reptiles of the order Testudines(or Chelonia), h *** ing horny toothless jaws and a bony or leathery shell into which the head, li *** , and tail can be withdrawn in most species.
27、 Chiefly British A sea t *** tle.
28、 To *** t for t *** tles, especially as an occupation.
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30、 from Me *** val Latin*tort¿ca
31、 perhaps alteration of Vulgar Latin*tartar¿ca [feminine of].tartar¿cus [of Tartarus]
32、 from Late Latin tartar¿chus
33、 from Late Greek tartaroukhos [occupying Tartarus]
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37、 [probably of imitative origin]
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二、cream of tartar是什么意思
塔塔粉（cream of tartar）——塔塔粉是一种酸 *** 盐。它的化学方程式为KH（4HC06）即酸 *** 酒石酸钾，它在天使蛋糕内最主要的作用为降低蛋白碱 *** ，使蛋糕更为洁白，因为 *** 天使蛋糕最主要的原料是蛋白，而蛋白属于碱 *** 很高的一种原料，通过母鸡刚生下来的蛋白PH值在7.6左右，以储藏后蛋白释放出二氧化碳P升到9-9.5，如以此高碱 *** 的蛋白质来做蛋糕，则所烤出来的蛋糕颜色呈乳 *** ，而且有浓重的碱 *** ，难以为人接受，为了降低蛋白的韧 *** ，所以在配方中使用塔塔粉。塔塔粉在天使蛋糕中第二个功能是增加蛋白的韧 *** ，因为蛋白的PH在9-9.5的情况下，其粘度减少，在搅拌时可保重较多的空气，使蛋糕烘烤时体积松软和庞大。其第三个功能是天使蛋糕组织洁白，光泽而细腻，因蛋白的碱 *** 降低，内部颜色也转由黄变白。韧 *** 增大，则组织细腻而有弹 *** 。
OK，关于tartar和a tart英语怎么读的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
