大家好，关于散文中国泡菜之乡很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于眉山泡菜之乡有哪些厂的知识，希望对各位有所帮助！
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一、款款而起的火锅香气散文
1、在重庆风景秀丽的南山脚下，蜿蜒的道路旁，上上下下的行人，不时会闻到一股香鲜醇爽的味道，虽然在绿树婆娑的遮掩下，淡淡的，像一首欲说还羞的抒情诗。然而款款而起的香气，如同这里一览无余的美丽景色，让人唇齿留香，其味无穷。
2、这是一种什么味道，于无声处扇动鼻翼、 *** 味蕾，让人眼未见其物而闻其香，在时间的拷问下越发欲罢不能。当人们终于弄明白香起何处以及味之究竟时，不禁有些意外和吃惊！这是辣椒的味道！具有传统色彩，也充满现代元素，别具一格，与众不同。
3、辣椒香味来自一家名叫吴家菜坊. *** 火锅的地方，一栋 *** 的小楼，类似人们印象中那种老派的别墅，石材加木质结构，古色古香，与人们司空见惯的遍布重庆的火锅馆，大相径庭，没有一点能够比较的地方。选择在这里经营火锅，主人的特立独行可见一斑，而作为火锅之魂的汤料配制，更是匠心独具，其中辣椒的运用可说是堪称一绝。
4、吴家菜坊是重庆家喻户晓的一家餐饮品牌，由中国烹饪 *** 吴 *** 先生及其儿子吴强携手打造。在重庆当地及其周边地区，吴家菜不但能够勾起人们的食欲，让人垂涎欲滴，还充满了故事般的人文色彩。“纯手工 *** ，保持原汁原味风貌”。这就是吴家菜为人津津乐道，让人记忆犹新之处。
5、吴家菜还凝聚着吴 *** *** 对人生的感悟：“人品.菜品”，并由此将生活的酸甜苦辣，用一道道 *** 的菜肴，表达得淋漓尽致，让饮食回归自然，让平凡的生活，散发着醇香的滋味。
6、“吴家菜坊. *** 火锅同样如此，以最‘土’的做法做最地道的美味佳肴”。吴家菜传承人吴强先生说， *** 火锅 *** 于引领绿色、时尚、养生，并以色、香、味、形、滋、养为菜品之本，其中辣椒是贯穿始终的一道主线。
7、这是一个下着小雨的清晨，在红情绿意的南山脚下，吴家菜坊. *** 火锅馆打破了山麓的宁静。厨师们提早忙碌起来，他们在精心 *** 火锅汤料。在别墅外的草坪上，一口两尺左右大的石锅，冒着热气和香气。火锅是一种最讲究辣椒的饮食，吴家菜坊. *** 火锅更是把辣椒当做了火锅的'灵魂。
8、烹制汤料前，厨师们先要 *** 辣椒酱。辣椒酱的主料为武隆高山辣椒，辅料有柠檬、老姜、绍兴老酒、醪糟汁、老坛泡菜水、汉源花椒、压榨菜籽油和永川豆豉。其中武隆高山辣椒和汉源花椒颇有来历，出处不凡。
9、地处重庆武隆地区的高山辣椒属茄科蔬菜，其果实未熟时为绿色，成熟后为红色。独特的自然条件和山涧小气候——种植地在何田海拔800米以上，无污染源的高山上，以及特有的栽培方式即按绿色食品要求生产，施用饼肥和土杂肥，再加上较长的生产周期，使得这里的辣椒具有果大、肉厚、色艳、光泽度好、味中甜与辣兼而有之的特点。果实中丰富的胡萝卜素和维生素C含量是极其难得的，特别是维生素C含量居蔬菜首位。
10、伴随汉源花椒的更是有一个著名典故。据史籍记载，汉成帝微服出游，在其姐姐家遇到一绝代佳人赵飞燕。成帝将她纳入后宫，册封为后。飞燕一心想为成帝生一太子，但久不身孕。御医诊断为风寒入里，奏请后宫用花椒涂四壁，取室温气正。椒房也从此得名。正宗的汉源花椒，取名清溪花椒，只产在清溪区的几个乡，经过上百代清溪椒农的选种繁育，汉源花椒的气更清、味更重、香更浓、麻更上劲。
11、厨师们仍旧忙碌着。辣椒已经用60度热水泡制3小时了，此时的辣椒辣味变得更厚，口感更加上劲。沥干水分后再手工剁碎。一口干净大锅被放置于旺火上，倒入菜籽油炼香至无油泡，逐渐放入剁碎辣椒，再文火炒制2小时。在时间的流逝中，辣味渐渐弥散开来，飘荡在这个雨中的清晨，清新又劲辣，重庆人就在这够劲的辣味中开始新的一天。随后再放入洗净花椒炒制色泽红亮，待椒香味浓时逐一放入柠檬、老姜、绍兴老酒、醪糟汁、老坛泡菜水、永川豆豉，炒制各味融合。随着一股浓郁鲜香的味道飘出，厨师们知道，辣椒酱熬制好了。剩下的就是起锅 *** ，封坛备用了。 *** 好的辣椒酱辣中带香，香中带麻，还具有辣嘴不辣心的特点，让食客们既感觉到辣得过瘾，又不至于辣得伤胃。
12、老坛泡菜水对于吴家菜 *** 火锅来说，同样重要和与众不同。在紧挨别墅底楼的一间搭建的房屋内，摆放着腌泡菜的40多口瓦缸，这些瓦缸里全部使用的是井水，并且每天都有专人打理，比如换水、清洁、检查原材料质地以及是否需要增加调料等。冬天加萝卜、春天加青菜，让泡在瓦缸内的海椒和仔姜，味道更加丰富和爽口。而与其他泡菜只有盐和酒，不同的是吴家泡菜还加有猪油、柠檬、 *** 、茴香和紫苏等。
13、厨师们忙绿的身影渐渐散去，空气中的辣香也慢慢消散。此时，另一种鲜香进入人们鼻中，是厨房的火锅汤料煲好了。吴家菜 *** 火锅的汤料 *** 十分讲究。主料有水牛大骨、散养 *** 鸡、老姜、云南老沱茶。 *** 时先将水牛大骨放入烤箱烘烤至表皮发黄吐油，再将牛大骨、 *** 鸡和老姜放入汤桶，加入适量清水文火煲制8小时，最后放入沱茶。这样 *** 出的汤料，不加入任何鸡精味精，便能鲜香四起，汤料浓厚，油而不腻。
14、关键或者是 *** 部分就要来临了，吴家菜坊. *** 火锅底料 *** 开始了。在一口两尺左右大的石锅上，厨师放入牛油熬制无油泡后下郫县豆瓣炒制香飘四溢，再放入辣椒酱以及上述调料，炒制各味融合飘香后，加入汤料，一锅火锅就大功告成了。
15、吴家菜远近闻名的特色辣椒酱也就这样诞生了，它与火锅的融合，香飘十里，让人觉得妙不可言。
二、与乡愁有关的散文
1、乡愁，是囤积的情感，只有当离开故乡，才会明白乡愁的滋味。下面是美文阅读网我精心为您整理的与乡愁有关的散文，希望您喜欢！
2、乡愁，是生生不息从古至今涌动在我们血脉里的对故乡的惦念。是一种无法抛却的，如同落叶归根的情愫。更是一种文化的表达，从古至今，横隔 *** ，历久弥坚。
3、对于我们这种在外的游子来说是心中最温暖的归属，那就是家。不管是谁，只要身在远方都离不开对家乡的浓浓的思念。就像纳兰 *** 德在《采桑子九日》中说道：“深秋绝塞谁相忆，木叶萧萧。乡路迢迢，六曲屏山和梦遥。佳时倍惜风光别，不为登高。只觉魂销。南雁归时更寂寥。”
4、人行走一身的脚步，起点、终点，归根到底都是家所在的地方。家就是永远割舍不下的牵挂，就像风筝不管飞多远，它都是与线相连的。
5、在异地他乡也许只是一次味蕾的跳动就会勾起你对家的无限怀念，也许只是一道简单的菜肴就会勾起你对家乡的无限思念。家在人们心中也许只是一种简单的味道，就像我常常就会想念家里那一碗红烧鱼，只是简单地材料，简单的做成熟的，可是那种与家人一起分享简单事物的感觉确实其他东西是代替不了的。
6、著名作家贾平凹说过，“人的胃是有记忆功能的。”一个人在小时候喜欢吃的食物，待他长大了，他还是会想念那种味道，那种家乡熟悉的味道。食物带给人的记忆是特别的，不管是哪里的人，不管来自天南地北，家乡的味道确实记忆中永远不可磨灭的。
7、作为一个地道的眉山人不管走到哪最难忘莫过于眉山的泡菜，酸辣可口、脆嫩爽口，不管是做的米饭还是面条都是非常好吃的。对于眉山人来说一份酸辣可口的泡菜无疑不是一种浓浓的乡愁。
8、现在的我，一个人远在异乡求学，又恰逢中秋佳节，我思乡的情感就越发的浓烈了。“举头望明月，低头思故乡。”同处一片天空，与家人相隔两天，同一轮明月，但是却是两个地方不同的思念，我在这头思念家人，而我的家人却在那头。
9、乡愁也不仅仅是吃习惯的口味和土生土长的怀念，更是柴米油盐酱醋茶的味道，是一种长留心底的思念。乡愁那是家乡，不论你喜不喜欢都会拥有，是一种无法改变的事实。可能曾给你磨难，但你总是对他抱有期望，希望他给予庇护，希望他成为你避风的港湾。每逢佳节思乡情怯，也不过是担心期望落空罢了。
10、这样一种情绪是中国人骨子里中、血脉里，就算是过了 *** 仍旧生生不息的一种愁绪。乡愁可以说是我们国人 *** 来的传承文化，“遥知兄弟登高处，遍 *** 茱萸少一人。”这是对兄弟的思念;“临行密密缝，意恐迟迟归。”这是一个母亲对即将远行的游子的不舍。
11、“海上生明月，天涯共此时。”远在故乡的亲人，你们是否也与我一样，正在思念故乡呢？
12、故乡，是心的归宿，永远踩在故乡的土地上，便不会知道故乡的真正涵义。乡愁，是囤积的情感，只有当离开故乡，才会明白乡愁的滋味。
13、乡愁，余光中手中的一枚邮票;乡愁，席慕容笔中一棵没有年轮的树。朝花夕拾杯中酒，乡愁总是不经意爬上游子心头。故乡流泻而出的灯火，照亮在游子迷失的路。疾驰的车轮乘载着归心似箭的游子。那神秘的浩瀚山林的深处，藏匿我被琐碎疲惫了的身心。松涛似浪般曲乐涤荡我迷撼的灵魂，倚靠着五阆、北望翠岩、南仰双尖、面朝东甲吸纳着日月之光辉。漫步于田园村道声声鸟鸣、鸡犬相闻;沉浸于群山叠峦、青环翠绕;清澈的溪水倒映着蓝莹莹的天;两岸姹紫嫣红的野花风光无限。还有那正气凛然的石塔，势上云霄神话般传说的石笋回味无穷。故乡山与景不是陶渊明桃花源，更胜桃花源。
14、感恩于吾祖慧眼识珠。自宋朝廉公由河南固始仕闽居于武夷，到元代一公赐进士任职安溪，卸职后顺流寻源卜居于此六、七百年。仙都裴氏源出山西闻喜裴柏，天下无二裴河东衍派。祖辈显赫59位宰相、59位将军一村一姓之荣显，更有许许多多县、市、省仍至青史标榜留名。历经风雨与苍桑，岁月的流逝，我仙都族人自强不息，秉承"重教务学，崇文尚武，德业并举，廉洁自律。"祖训开拓进取世代弘扬。村落始初成，多姓纷至融合而居，和谐共处落地开花，勤耕力作共建山乡。村中船山圣地，先辈献地七寨共建敬祀关帝庙宇。霞光万道常年香云潦绕，夫子乘船山而来，系缆福地古树船栓，仙宫众神鼓乐齐迎。圣地神灵庇佑八方，善男信女千里来朝。地灵人杰村中之民英才辈出，俊采星驰人文荟萃。古之无数不一例举，近有军中俊杰大校名医;自学成才建筑高工;农家子弟仕途登升;还有许许多多在各行各业，士农 *** 各有所长遍地开花斩露头角。
15、惠风和畅百花竞放，祖国繁荣昌强，游子思乡。 *** 牵头乡贤巨献民之共建，山村巨变庭院楼阁鳞次栉比、茶果林园四季飘香。明亮教室飘出朗朗的读书声，农家小院传来欢声笑语，荡漾在山村原野星空。
16、乡愁是对家乡小溪的留恋，乡愁是无数次梦回家乡那座大山，乡愁是想念儿时熟悉的伙伴，乡愁是怀念妈妈烧的饭菜的味道。
17、少年不知愁滋味，儿时那么不曾留恋的时光，没想到到了而立之年再去回忆已变得那么珍贵，好多时候越是拼命回忆越是一片空白。
18、还记的在村前的小学放学后和小伙伴飞奔回家的情景，还记得妈妈总是把并不丰盛的午饭准时为自己准备好。如今回到妈妈身边饭菜丰盛了，妈 *** 黑发却白了。
19、远离了家乡，也远离了家乡的消息。远离了父母，也远离了对父母的关怀。好多时候我们的父母出现自己梦中，他们笑了、悲了、病了、苦了，梦醒时分自己或是幸福微笑，或是愧疚的泪水。这些就像家乡早晨升起炊烟，模糊却又清晰。这就是灵魂深处挥之不去的乡愁。
20、忙绿的工作，忙绿的生活，慢慢的淡忘了回家的渴望。可是每当回家的渴望在心中涌现，我们总还是热泪盈眶。不管生活改变了我们什么，心中的思念总是同一个地方。
21、在陌生的城市里寻找家乡的印记，能找到的是那张半年前蓝色车票或是一年前那张在和爸妈一起拍的照片。其他的印记只有在自己的记忆里搜寻了。
22、时间改变了生活，改变了容颜，改变了与家乡的距离。但永远改变不了对家乡的思念。时间在乡愁面前是永恒的，是不会在滴塔滴塔的钟声中流逝的。
23、乡愁是我在 *** 这边，父母在 *** 那边。自己总是说又遇到了哪些挫折，父母总是说我们一切都好，你放心好好工作。
24、乡愁是踏上高铁的归心似箭，是离开父母时的依依不舍。
25、乡愁是梦里父母病了，自己醒来后泪流满面。
26、乡愁是家乡的花椒熟了，想得到却碰不到。
27、乡愁是儿时的伙伴各奔东西了，在微信里、 *** 里找的到，却看不到。
28、乡愁是无尽的思念、连绵的惆怅、甜甜的回忆、莫名的愧疚、回归的渴望和伤心的无奈。
29、谁又知道人生的路有多么漫长，人生的下一个驿站又会走向哪里，但回家的感觉就在那不远的前方，走过的世界不管多辽阔，人生的终点还是那个魂牵梦绕的家乡。
三、求千字左右名家散文
1、如果你有逸兴作太清的逍遥，如果你想在十二宫中缘黄道而散步，如果在蓝石英的幻境中你欲冉冉升起，蝉蜕蝶化，遗忘不快的自己，总而言之，如果你不幸患上，如果你不幸患了“观星癖”的话，则今夕，偏偏是今夕，你竟不能与我并观神话之墟，实在是太可惜太可惜了。
2、我的观星，信目所之，纯然是无为的。两睫交瞬之顷，一瞥往返大千，御风而行，泠然善也，泠然善也。原非古代的太史，若有什么冒失的客星，将毛足加诸皇帝的隆腹，也不用我来烦心。也不是原始的舟子，无须在雾气弥漫的海上，裂眦辨认北极的天蒂。更非现代的天文学家或太空人，无须分析光谱或驾驶卫星。科学向太空看，看人类的未来，看月球的新殖民地，看地球人与火星人不可思议的星际战争。我向太空看，看人类的过去，看占星学与天宫图，祭司的梦，酋长的迷信。
3、于是大度山从平地涌起，将我举向星际，向万籁之上，霓虹之上。太阳 *** 了钟表的世界。但此地，夜犹未央，光族在钟表之外闪烁。亿兆部落的光族，在令人目眩的距离，交射如是微渺的清辉。半克拉的孔雀石。七分之一的黄玉扇坠。千分之一克拉的血胎玛瑙。 *** 斧下的金刚石矿，天文学采不完万分之一。天河蜿蜒着敏感的神经，首尾相衔，传播高速而精致的触觉，南天穹的星阀热烈而显赫地张着光帜，一等星、二等星、三等星，争相炫耀他们的家谱，从Alpha到Beta到Zeta到Omega，串起如是的辉煌，迤逦而下，尾扫南方的地平。亘古不散的假面舞会，除倜傥不羁的彗星，除爱放烟火的陨星，除垂下黑面纱的朔月之外，星图上的姓名全部亮起。后羿的逃妻所见如此。自大狂的李白，自虐狂的李贺所见如此。利玛窦和徐光启所见亦莫不如此。星象是一种最晦涩的灿烂。
4、北天的星貌森严而冷峻，若阳光不及的冰柱。最壮丽的是北斗七星。这局棋下得令人目摇心悸，大惑不解。自有八卦以来，任谁也挪不动一只棋子，从天枢到瑶光，永恒的颜面亿代不移。棋局未终，观棋的人类一代代死去。惟北有斗，不可以挹酒浆。圣人以前，诗人早有这狂想。想你在平旷的北方，巍峨地升起，阔大的斗魁上斜着偌长的斗柄，但不能酌一滴饮早期的诗人。那是天真的时代，圣人未生，青牛未西行。那是青铜时代，云梦的瘴疠未开，鱼龙遵守大禹的秩序，吴市的 *** 客白发未白。那是多神的时代，汉族会唱歌的时代，有梅野有蔓草， *** 恋爱的时代。快乐的Pre-Con *** ian的时代。
5、百仞下，台中的灯网交织现代的夜。湿红流碧，林 *** 的彼端，霓虹茎连的繁华。脚下是，不快乐的Post—Con *** ian的时代。凤凰不至，麒麟绝迹，龙只是观光事业的商标。八佾在龙山寺凄凉地舞着。圣裔饕餮着国家的俸禄。龙种流落在海外。诗经蟹行成英文。谁谓河广，一苇杭之。 *** 局的吨位何止一苇，奈何河广如是，浅浅的 *** 隔绝如是!人人尽说江南好，游人只合江南老。今人竟羡古人能老于江南。江南可哀，可哀的江南。惟庾信头白在江南之北，我们头白在江南之南。嘉陵江上，听了八年的鹧鸪，想了八年的后湖，后湖的黄鹂。过了十五个台风季，淡水河上，并蜀江的鹧鸪亦不可闻。帝遣巫阳招魂，在海南岛上，招北宋的诗人。“魂兮归来，南方不可以止些!”这里已是中国的至南，雁阵惊寒，也不越浅浅的 *** 。雁阵向衡山南下。逃亡潮冲击着 *** 。留学女生向东北飞，成群的孔雀向东北飞，向新 *** 。有一种候鸟只去不回。
6、怒而飞，其翼若垂天之云，抟扶摇而上者九 *** 。 *** 机在云上滑雪，多逍遥的!曾经，我们也是泱泱的上国，万邦来朝，皓首的苏武典多少属国。长安矗第八世纪的纽约，西来的驼队，风沙的软蹄踏大汉的红尘。曾几何时，五陵少年竟亦洗碟子，端菜盘，背负摩天楼沉重的阴影。而那些长安的丽人，不去长堤，便深陷书城之中，将自己的青春编进洋装书的目录。当你的 *** 已改名玛丽，你怎能送她一首菩萨蛮?历史健忘，难为情的，是患了历史感的个人。三十六岁，常怀千万的忧愁。千岁前，宋朝之一任天子刚登基，黄袍犹新，一朵芬芳的文化欲绽放。欧洲在深邃的中世纪深处冬眠，拉丁文的祈祷有若梦呓。知晦朔的朝菌最可悲。八股文。裹脚巾。阿Q的辫子。 *** 的毒氛。租界流满了 *** 流满了租界。大国的青睐翻成了白眼。小国反复着 *** 运动。朝菌死去，留下更阴湿的朝菌，而晦朔犹长，夜犹未央。东方的大帝国纷纷死去。巴比伦死去。波斯和印度死去。 *** 横陈史前兽的遗骸，考古家的乐园是广墟。南有冥灵，以五百岁为春，五百岁为秋。惠蛄啊惠蛄，我们是阅历春秋的惠蛄。不，我们阅历的，是战国，是军阀，是太阳旗，是……
7、夜凉如浸，虫吟似泣。星子的神经 *** 上，挣扎着许多折翅的光源，如果你使劲拧天蝎的毒尾，所有的星子都会呼痛。但那只是一瞬间的幻觉罢了。天苍苍何高也，绝望的手臂岂得而扪之?永恒仍然在拍打密码，不可改不可解的密码，自补天自屠日以来，就写在那上面，那种磷质的形象!似乎在说：就是这个意思。不周山倾时天柱倾时是这个意思。长城下，运河边是这个意思。扬州和嘉定的大 *** 是这个意思。卢沟桥上，重庆的山洞里，莫非是这个意思。然则御风飞行，泠然善乎，泠然善乎?然则孔雀东北飞，是 *** 乎，是行路难乎?曾经，也在密西西 *** 岸边，一座典型的大学城里，面对无欢的西餐，停杯投叉，不能卒食。曾经，立在密歇根湖岸的风中，看冷冷的日色下，钢铁的芝城森寒而黛青。日近，长安远。迷失的五陵少年，鼻酸如四川的泡菜。曾经啊，无寐的冬夕，立在雪霁的星空下，流泪想刚死的母亲，想初出世的孩子。但不曾想到，死去的不是母亲，是古中国，初生的不是女婴，是五四。 *** 机两日的航程，感情上飞越半个世纪。总是这样。松山之后是东京之后是 *** 斯加是西雅图。上有青冥之长天，下有渌水之波澜。长风破浪，云帆可济沧海，行路难。行路难。沧海的彼岸，是雪封的思乡症，是冷冷清清的圣诞，空空洞洞的信箱和更空洞的学位。
8、是的，这是行路难的时代。 *** ，只是范蠡的传说。东行不易，北归更加艰难。兵燹过后，江南东北，可以想见有多荒凉。第二度去国的前夕，曾去佛寺的塔影下祭告先人的骨灰。锈铜钟敲醒的记忆里，二百根骨骼重历六年前的痛楚。六年了！前半生的我陪葬在这小木匣里。我生在王国维投水的次年。封闭在此中的，是沦陷区的岁月， *** 的岁月，仓皇南奔的岁月，行路难的记忆， *** 的幻想。十岁的男孩，已经咽下了国破的苦涩。高淳古刹的香案下，听 *** 妇孺的惊呼和悲啼。太阳旗和游击队拉锯战的地区，白昼匿太湖的芦苇丛中，日落后才摇橹归岸，始免于锯齿之噬。舟沉太湖，母与子抱宝丹桥础始免于溺死。然后是上海的法租界。然后是 *** 海上的新年。滇越路的火车，览富春江岸的桃花。高亢的昆明。险峻的山路。 *** 颠簸成两条黄鱼。然后是海棠溪的渡船，重庆的团圆。月圆时的空袭，迫人疏散。于是六年的中 *** 活开始，草鞋磨穿，在悦来场的青石板路。令人涕下的 *** 歌谣。令人近视的教科书和油灯。桐油灯的昏焰下，背新诵的古文，向鬓犹未斑的 *** ，向扎鞋底的母亲，伴着瓦上急骤的秋雨急骤地灌肥巴山的秋池……钟声的余音里，黄昏已到寺，黑僧衣的蝙蝠从逝去的日子里神经质地飞来。这是台北的郊外，观音山已经卧下来休憩。
9、栩栩然蝴蝶。蘧蘧然庄周。巴山雨，台北钟。巴山夜雨。拭目再看时，已经有三个小女孩喊我 *** 。熟悉的陌生，陌生的变成熟悉。千级的云梯下，未完的出国手续待我去完成。将有远游。将经历更多的关山难越，在异域。又是松山机场的挥别，东京御河的天鹅，太平洋的云层，芝加哥的黄叶。六年后，北太平洋的卷云，犹卷着六年前乳色的轻罗。初秋的天一天比一天高。初秋的云，一片比一片白净比一片轻。裁下来，宜绘唐寅的扇面，题杜牧的七绝。且任它飞去，且任它羽化飞去。想这已是秋天了，内陆的蓝空把地平线都牧得很辽很远。北方的黄土平野上，正是驰马射雕的季节。凋落下。萧萧的红叶红叶啊落下，自枫林。于是下面是冷碧零丁的吴江。于是上面，只剩下白寥寥的无限长的楚天。怎么又是九月又是九月了呢?木兰舟中，该有楚客扣舷而歌，“悲哉秋之为气也，栗兮若在远行！”
10、远行。远行。念此际，另一个 *** 的秋天，成熟得多美丽。碧云天。黄叶地。爱荷华的黑土沃原上，所有的瓜该又重又肥了。印第安人的落日熟透时，自摩天楼的窗前滚下。当暝色登高楼的电梯，必有人在楼上忧愁。摩天三十六层楼，我将在哪一层朗吟登楼赋?可想到，即更高的一层，也眺不到长安?当我怀乡，我怀的是 *** 的母体，啊，诗经中的北国，楚辞中的南方！当我死时，愿江南的春泥覆盖在我的身上，当我死时。
11、当我死时。当我生时。当我在东南的天地间漂泊。战争正在 *** 里 *** 。饿殍和冻死骨陈 *** 在中原。黄巾之后有董卓的鱼肚白有安禄山的鱼肚白后有赤眉有黄巢有白莲。始皇帝的赤焰们在高呼，战神 *** !战争燃烧着我们，燃烧着你们的髯发我们的眉睫。当我死时，老人星该垂下白髯，战火烧不掉的白髯，为我守坟。吾所以有大患者，为吾有身。当我物化，当我归彼大荒，我必归彼芥子归彼须弥归彼地下之水空中之云。但在那之前，我必须塑历史，塑自己的花岗石面，当时间在我的呼吸中燃烧。当我的三十六岁在此刻燃烧在笔尖燃烧在创造创造里燃烧。当我狂吟，黑暗应匍匐静听，黑暗应见我髯发奋张，为了痛苦地欢欣地热烈而又冷寂地迎接且抗拒时间的巨火，火焰向上，挟我的长发挟我如翼的长发而飞腾。敢在时间里 *** 。必在永恒里结晶。
12、惟北有斗，不可以挹酒浆。有一种疯狂的历史感在我体内燃烧，倾北斗之酒亦无法浇熄。有一种时间的乡愁无 *** 可医。台中的夜市在山麓奇幻地闪烁，紫水晶的盘中眨着玛瑙的眼睛。相思林和凤凰木外，长途巴士沉沉地自远方来，向远方去，一若公路起伏的鼾息。空中弥漫着露滴的凉意，和新割过的草根的清香。当它沛沛然注入肺叶，我的感觉遂透彻而无碍，若火山脚下，一块纯白多孔的浮石。清醒是幸福的。未来的大劫中，惟清醒可保 *** 。星空的气候是清醒的秩序。星空无限，大罗盘的星空啊，创宇宙的抽象大壁画，玄妙而又奥秘，百思不解而又百读不厌，而又美丽得令人绝望地赞叹。天河的巨瀑喷洒而下，蒸起螺旋的星云和星云，但水声渺永不可闻。光在卵形的空间无休止地飞啊飞，在天河的漩涡里作星际航行，无所谓现代，无所谓古典，无所谓寒武纪或冰河时期。美丽的卵形里诞生了光，千轮太阳，千只硕大的蛋黄。美丽的卵形诞生了我，亦诞生后稷和海伦。七夕已过，织女的机杼犹纺织多纤细的青白色的光丝。五 *** 外，指环星云犹谜样在旋转。这婚礼永远在准备，织云锦的新娘永远年轻。五 *** 前，我的五立方的祖先正在昆仑山下正在黄河源濯足。然则我是谁呢?我是谁呢?呼声落在无回音的，岛宇宙的边陲。我是谁呢?我——是——谁?一瞬间，所有的光都息羽回顾，猬集在我的睫下。你不是谁，光说，你是一切。你是侏儒中的侏儒，至小中的至小。但你是一切。你的魂魄烙着北京人全部的梦魇和恐惧。只要你愿意，你便立在历史的中流。在战争之上，你应举起自己的笔，在饥馑在黑死病之上。星裔罗列，虚悬于永恒的一顶皇冠，多少克拉多少克拉的荣耀，可以为智者为勇者加冕，为你加冕。如果你保持清醒，而且屹立得够久。你是空无。你是一切。无回音的大真空中，光，如是说。
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