大家好，今天小编来为大家解答霍山白酒之乡这个问题，安徽10大白酒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、安徽十大名酒排行榜
安徽十大名酒有古井贡酒、迎驾贡酒、宣酒、金 *** 、口子窖、高炉家酒、文王贡酒、店小二、金坛子、皖酒。
古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹 *** 将家乡亳州产的九酝春酒和酿造 *** 进献给汉献帝刘协。
以色清如水晶、香醇似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的独特风格，赢得海内外一致赞誉。
迎驾集团，坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水，以偏高温大曲为糖化发酵剂，运用传统工艺，现代科技手段，精心酿造而成。
迎驾生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环为一体的酿造生态好酒的天然优势，铸就了窖香幽雅、绵甜爽口的鲜明风格，先后获得国家地理标志保护产品、中华老字号等殊荣，迎驾酒传统酿造技艺列入非物质文化遗产名录。
宣酒集团位于历史悠久的江南诗山敬亭山南麓，风景秀丽的水 *** 西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2.3万多吨。
芝麻香中国宣酒被中国酿酒工业协会评为中国白酒技术创新典范产品，优雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长，是徽酒唯一的新香型的开创者和 *** 。
金 *** 系列白酒属于浓香型白酒，主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。品牌家喻户晓，产销曾连续六年居全国同行业前十强。
口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌，它以真藏实窖、原色原香为产品概念，在消费者拥有不错的口碑。口感香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香，为中国兼香型白酒的典型 *** 。
高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制，其浓香入口，酱香回味的和谐口感，浓酱相融，中庸和谐的和谐品质，偏高温制曲，原生态酿造的和谐工艺，被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为浓头酱尾特点突出，口感和谐，品质一流。
广大消费者也普遍反映该酒入口绵、回味甜。2010年6月，高炉家酒被评为中国优质产品。
企业位于号称“天下粮仓”之一的淮北平原，秉承传统工艺，以现代科技为指导，用自家独有的酿造 *** 生产的浓香型白酒，文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料，采用传统的纯粮固态发酵的老五甑工艺酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长。
采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点，采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和，以其冰清玉洁的品质，雍容华贵的包装，腾空而起、备受消费者的青睐。
安徽金口酒业有限公司位于中国名酒之乡——安徽亳州。
这里环境优美，土地肥沃，气候湿润，尤其是地下矿泉，最适宜酿造浓香型白酒金口酒业继承了亳州酒之精华，生产的金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点，产品备受消费者青睐。
安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史，公司生产的系列皖酒以浓香型为主，绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长，以皖酒王、百年皖酒、经典百年、和皖国春秋为 *** 的中高档酒，匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华，卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
二、安徽十大白酒
安徽十大白酒：古井贡酒、口子窖酒、迎驾贡酒、金 *** 酒、金坛子酒、高炉家酒、文王贡酒、宣酒、皖酒、店小二酒。
古井贡酒，中国八大名酒之一，安徽亳州传统名酒，品牌及酿酒历史至今已有一千八百多年。
口子窖酒是安徽名酒之一，主要生产兼香型白酒，兼香型白酒带有“浓酱清”三种香型的部分特征，与白云边并列的 *** 品牌。
迎驾贡酒的生产源头是素有“中国竹子之乡”、“中国天然氧吧”、“优秀水源地”等美誉之称的安徽省六安市霍山县。
其生产的白酒以浓香型白酒为主，酒色通透、窖香浓郁、醇香爽口，经过发展，金 *** 酒分有金 *** 、醉三秋、 *** 、和泰、颍州等五大白酒品牌。
与金 *** 酒品牌名一字之差，但知名度却相差甚大，虽然说金坛子酒与古井贡酒一样都产于名酒之 *** 徽亳州，可是金坛子酒的知名度也只能在安徽省及周边一些省市中有些知名度。
高炉家酒，安徽省涡阳县高炉镇特产，中国国家地理标志产品。高炉家酒产于老子故里安徽省涡阳县高炉镇，是安徽的著名商品。
安徽文王酿酒股份有限公司位于安徽省阜阳市临泉县，前身系地方国营临泉县酒厂，始建于1958年，是一家有着63年酿造历史的徽酒骨干企业。
宣酒，安徽省宣城市特产，中国国家地理标志产品。宣酒，源于唐代纪叟老春酒，具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。
集团简介安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史，是中国更大的酒业集团之一，安徽省白酒行业支柱企业，是民营股份制企业。
店小二酒一般指安徽井中集团店小二酿酒有限公司。安徽井中集团店小二酿酒有限公司是安徽井中集团的食品、日化、酿酒和制 *** 四大支柱产业之一。
三、安徽产有哪些品牌的白酒
1、古井贡酒：安徽亳州，大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称。
2、口子窖酒：安徽淮北，中国兼香型白酒，真藏实窖，原色原香。
3、金 *** 酒：安徽阜阳，浓香型白酒，窖香浓郁，入口醇爽。
4、迎驾贡酒：安徽霍山，浓香型白酒，窖香幽雅，绵甜爽口。
5、宣酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，绵柔醇厚，余味悠长。
6、高炉家酒：安徽亳州，浓香型白酒，浓头酱尾，回味和谐。
7、皖酒：安徽蚌埠，浓香型白酒，绵甜净爽，口味醇和。
8、文王贡酒：安徽阜阳，浓香型白酒，淳正丰厚，绵甜爽净。
9、金坛子酒：安徽亳州，浓香型白酒，清如水晶，香如幽兰。
10、店小二酒：安徽亳州，浓香型白酒，酒体丰满，醇正协和。
除此之外，还有老明光、临水坊、五岭、金裕皖、今来福等。
白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模更大、质量更优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
四、安徽有什么白酒
1、古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
2、古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹 *** 将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造 *** 进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
3、金 *** 、“ *** ”系列白酒，均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。
4、口子窖酒，安徽省淮北市特产，中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久，酒文化源远流长，远在春秋战国时期，濉水与溪河交汇形成的口子镇，五谷丰盛、交通便利，酿酒业逐渐兴起，因地得名，人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。宋侯血盟会诸侯，所饮之酒就是当时的口子酒。
5、高炉家酒，安徽省涡阳县高炉镇特产，中国国家地理标志产品。高炉家酒产于老子故里安徽省涡阳县高炉镇，是安徽的著名商品。
6、高炉陈酿以上等高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技，精细酿制而成。具有典型的优质浓香型大曲酒风味。
7、金坛子酒继承了毫州酒之精华，生产的"金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点，产品倍受消费者青睐。
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