老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于雷州什么之乡最有名和江西最有名的乡的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享雷州什么之乡最有名以及江西最有名的乡的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、雷州有什么特产好吃的
流沙村自古以来盛产珍珠、是为南珠,产量和质量驰名中外,堪称中国南珠之一村。到这里旅游,可观赏到养珠、取珠、加工全过程的每个细节,更可用 *** 真价实的珍珠饰品和其他珍珠产品。
该镇 1988年开始大面积种植特有的香甜芒果,每产数十万斤,1996年被国家 *** 命名为“芒果之乡”覃斗芒果 6月成熟,特点是个大清甜浓香，肉细核小, *** 状纤维,食之回味无穷。
龙门、水店西瓜——龙门镇和水店村所种西瓜在5月或6月成熟,特点是个大清甜,肉质沙松,是粤西地区西瓜上品,销往全国各地。
将上等糯米煮成米饭与酒饼拌匀后发酵而成,吃时加糖煮成稀粥样。少吃味甜酒香,令人清爽,多吃上酒意,令人轻快。在食店、市场、摊档、夜市均有为你煮出好甜糟。
以糯米、粘米、糖浆、鲜田艾与清水搓成软团,以花生、芝麻、萝卡或椰丝作馅做成咸或甜粑,放在锅里炊熟便成。这是过去 *** 家的充饥食物,现在成了风昧名食。
雷州白切狗选上好肥美家狗洗干净整条狗放在锅中清水煮到熟透。吃时切成小块,佐以特制佐料,奇香无比,百食不厌。
菠萝主要种植于徐闻县和雷州市。徐闻县初种植于20年代，现为县内主要经济作物。基地连片，人称“菠萝的海”。该县愚公楼菠萝，久负盛名。
西瓜主产地雷州和郊区东海岛，尤以雷州龙门所产西瓜最负盛名，且一年四季均可种植。近年来大力发展，产品主要北运。
古代已开始种植，解放前整个雷州半岛有10多万人靠种植蒲草及加工蒲草编织品为生，其产品是本市主要的传统出口产品。解放后以60至70年代种植较多，后由于流通渠道不畅而产量下降，近年来种蒲业重新兴起，遂溪、雷州及东海太平为主产区，各产区均出现不少蒲草种植、加工、运销专业户。
剑麻产于雷州、徐闻两县，种植总面积10万余亩，年产量近1万吨。由东方红农场引种、繁殖、推广成功，1978年获全国科学大会“剑麻快速繁殖奖”，1988年获国家科技进步二等奖；该场主要品种是龙舌兰，约占全国种植面积的七分之一，占全国龙舌兰纤维产量的四分之一。
橡胶主要产于雷州、徐闻、廉江和郊区境内农场，以南华农场、湖光农场为多，为本市较大宗的热带作物。1952年开始大面积种植，后经过调整，现存37万亩，年产干胶1.5万吨，居全省之首。
桉树是绿化雷州半岛的先锋树种，重建雷州生态 *** 的“骨骼”。现全市有桉林170万亩，为全国更大的桉树生产基地。主产于雷州 *** 下属各林场。近年来已加工大批木片出口，现正筹建全国更大的木桨厂。桉油也是传统的出口产品。
雷州黄牛饲养历史悠久， *** 时期为重要的出口产品，供应 *** 市场，现为我国10大良种牛之一。主产于雷州、徐闻、遂溪3县；尤以雷州数量最多，居全省之首，在全国非牧区县也名列前茅。满意请采纳评个5星
二、雷州有多少个乡镇
1、根据查询百度百科得知，雷州没有没有乡，有18个镇，分别是白沙镇、沈塘镇、客路镇、杨家镇、唐家镇、企水镇、纪家镇、松竹镇、南兴镇、雷高镇、东里镇、调风镇、龙门镇、英利镇、北和镇、乌石镇、覃斗镇、附城镇，另设有湛江奋勇高新技术产业开发区。
2、雷州市的海产品有马鲛鱼、金鲳鱼、石斑鱼、鱿鱼、魣鱼、墨鱼、海参、海马、盐子蟹、花蟹、珍珠螺、扇贝等。雷州小吃有客路白斩狗、英利烧猪肉、乌石甜糟、雷州大粽、叶挞饼、白粑、饥棕、牛脯、牛骨子、串烧珍珠螺、田艾杷等。
三、雷州什么更好吃
雷州有许多好吃的，什么更好吃你自己去品。
秋风起，狗煲香，都说瘦娘狗煲好吃，我吃过几次都感觉只是名声而已，一般。还有人传说她的煲里放了“东西”吸引人。
这是雷州出名的品牌，当时湛江评比名菜时，园中园送的白斩狗评上了。在酒店里点白斩狗肉，当然要在园中园点。但如果是大排档，我劝大家还是移步客路，才是正宗，包括佐味，客路是用狗盐（辣椒盐），城里是味酱，醮起来，狗肉风味大不一样。客路的狗煮全熟，城里的生意人，只想称重点，半熟的，全没有客路的狗肉那种天然 *** 味。吃白斩狗肉，要用米酒，更好是雷州本地酿的米酒。米酒与狗肉混合的香味，让你的手指头留味几天，不信你试一试。
都说上坡牛腩出名，我也吃了几次，只感觉他的人多，客多，味道不怎么样。真正让我回味无穷，频频回头的是城内十字街，文化馆宿舍对面的牛腩档的牛腩和牛腩饭，还有它牛腩里煮的咸菜！原来这家老板是个男的，很尤其他的牛腩饭。我有一亲戚经济拮据，不常买牛腩，只好经常买牛腩饭。听说吃不上牛腩，只吃牛腩饭也可过过瘾。
雷州宾馆粥档处的鸭脚令我回味（信社门口有两档，是靠近外贸方向那档呀）。每次和朋友一起夜里玩得晚，必要去吃，记住，要喝啤酒。鸭脚要叫老板在锅里炒一下，这也是要记住的。否则，味道出不来呀。到时，你别上呀。
世界上更好吃的烧排要数光头国的烧排。这个老板生意只做到中午，去慢点没排骨了。排骨斩时永远是刚出炉，热热的，松软的，香香的，很开胃口。这里除了排骨这个招牌菜，其他的东西也不错，更大特点是原汁原味，如猪肚、白斩鸡、猪大肠等。特别提示，他做的猪大肠很好吃，“也是世界之一好吃”！地点在哪？水泥厂附近，有招牌。记得，超出12点半，别费心机去呀，没位也没吃的了。第二天再去了。
生吃，也是把土丹翻、洗干净后，放之盘内，加入适量蒜溶酱即可。（注意蒜溶酱不能太多，要适量）其味道鲜美，口感脆爽。腌土丹，这种吃法较大众化，容易接受。可以来拿煮粥，要说哪里的“土丹粥”更好吃，当然是雷州宾馆左边，也就是城内市场路口，那里的“土丹粥”更好吃了。每次去吃都要排很长的队，晚一点去的话就没有“土丹粥”了。
还有 *** 院处的“瓜补”。--也是雷州一绝。（由青瓜制成，北方人叫黄瓜）雷州其他任何地方的“瓜补”，世界上任何地方的，都比不上雷州 *** 院门口的。这是我走过好多地方偿了相同的货物后得出的结论。它的味道甜、酸、辣适中，瓜肉鲜红，入口爽脆，咬之有声--特爽！还辅以一杯甜酸辣味的、清凉的、色泽淡红的水，入口感觉凉沁肺腑--特畅！这老板靠这小小的青瓜养全家，并发财、起高楼。可惜，他的继承者无入心经营。
现在的“瓜补”已经比不上，八十年代至九十年代的味道了。即便如此，它还是世界上之一好吃的“瓜补”！
我爱南门市街口卖的那挡“支棕”饼,用红糖、红枣和盐做的，软软的,入口即化,满口留下糯米香,但是还不及企水港以前那家，小时候吃过，里面加了肥猪肉粒，可惜现在那家人老人不在了后继无人。有十几年没吃到更好的”支棕”饼了。
想到吃就想起我的奶奶！她以前亲手腌制的鱼咸卤非常地道，用一大公碗的青鱼兑一大公碗的粗盐(乡下人的标准比例)放在泥坛子里用盐在坛口密封好埋在地下三至五年才起出食用，里面的青鱼还是鱼肉完整有弹 *** ，净吃青鱼或用咸汁点半肥瘦猪肉和白切鸡零舍美味！鱼咸非常压虚火和咸香四溢！现在的雷州卖的鱼咸多数是陈年不足就起坛卖钱了，青鱼也变得烂泥一般，远没有以往老人那份耐心和用心腌制的可比，点食物吃起来是咸有余而鱼香不足。鱼咸必须密封,开封后要小心用盐封好口,因为它见风会生虫子!
雷州雷南大道路头出现一"猫王煲",专做 *** 煲的.没吃过,不知味道如何.哼,多少都不够虾我吃.我专吃猫
记得小学时候经常在三小那边的牛骨子店吃牛骨，现在都还记得那样的甜味，尤其是一转弯的之一家配料做的特别好，酸辣酸辣的，汤更是一绝，让人越喝越想喝。首先，选料不错，可供选择，有老、嫩狗肉可选，各凭所好。第二，煮得够火，不象城里其他档口的半熟品（小贩为了称时重一点），因此，吃起来也特别香，有着浓烈的 *** 。第三，配的狗汤味道可以。很开胃。第四，醮狗肉的调料（雷州人叫味辣）地道。既不象城里的那样马虎，不咸不甜的样子，但也免去客路调料太干，不容易入味的缺点。它是一种较稠的液体 *** ，带咸、酸、辣、香多种味道的混和。为狗肉的香爽可口增添不可缺少的调配。但，本档口只有糯米酒和啤酒。我昨天喝的是糯米酒。当时，和着狗肉喝，感觉可以，但没想到它的确很上头。--所以，建议更好不喝这种酒。总的来说，这档狗肉可说在雷州城里属之一了。名气挺响的。档口名字--靓记白斩狗档。' *** ：上坡供电局门口，往水店方向上50米左右。（记得看清档口名哦，这里有很多家白斩狗档呀。）
冬夜的雷州，还有一样东西的香味，揉和着冷风的气息，飘荡和充斥着雷州的街头巷尾--甜糟。冬夜或清晨，喝上一碗甜糟冲蛋。那种体帖入微的、温暖的感觉淋漓尽致！ *** 的过程中，特别要注意的是，把甜糟煮沸了后，把蛋敲捣在碗里，然后把煮沸的甜糟冲下去即可。甜糟本身有甜味，如果能吃甜，也可自己加点糖。如果觉得这样冲的鸡蛋太生，也可把蛋倒入锅内煮，但注意不能煮太久，否则，会使糟和蛋都变涩，难吃。这样制出来的甜糟特别香甜可口，有种浓郁的酒甜香。如果你是雷州人，相信你也多少吃过它。城内十字街做的甜糟更好吃!
海豆芽——“胶墙”（雷州话）也是雷州一绝。雷州人俗话说下酒的菜“一狗二鲎三胶墙四花生”，海豆芽排名第二呀！的确，这样东西放足味道，加点辣椒，经雷州的厨师炒制出来，味道一流！为什么说是雷州一绝呢？因为，我到过许多地方，都找不到这样东西，而且就算是湛江范围，除了雷州人炒的海豆芽，我觉得其他地方 *** 的味道差很远。海豆芽的好吃,我曾在雷州 *** 宿舍的门口一档冰花档吃过味道绝佳的。至今怀念。可惜你们回来时逢冬天，未必有得尝试。)
又是大蒜逢春的季节，列位，可记得我们家乡的“腌蒜”？中午，特地吃了一次，味道好极了，真是开胃哦！
腌蒜这东西，唯一的坏处是吃了口臭，其他全是好处呀。
*** *** 简单极了：买来新鲜上市的鲜蒜。清洗干净。用手扭成小段（记得不用刀切，会影响味道的哦）。放之瓷器内，加入盐、酱油，用手轻轻捏搓；再加入花生油或芝麻油；再轻搓和即可上桌。当然，酒店里的制 *** 加点糖、少许醋。也有加入榨菜丝的。或榨菜丝、香菜齐加的。老实说，我也赞成加榨菜丝，因为，我试过，觉得不错。榨菜丝以其特有的脆爽、香辣，增加了整盘菜的口感和味道。如果是喜爱香菜的人，你也可加入香菜。特别是家有50岁以上的人，这香菜可以降血压的功效，有利于健康的。
“合捞饭”（雷州话读，之一个字的读法是雷州人对青蛙的叫法）此种“合捞饭”只在雷州有。“合捞”是产于山村田野的绿色作物，人们常采它来包棕子。如果你不知道它的样子，应该吃过正宗的雷州棕子，其味道就是“合捞”发出的味道。北和镇有条村叫迈草仔，入村即可闻到这东西浓烈的香味。“合捞饭” *** *** 是：把“合捞”采来洗净，用砧板跺碎。把锅烧热，加油，放入大蒜头爆油。放小火，倒入碎“合捞”慢炒。一直小火炒到“合捞”干，香味充斥着整个房间。洗米放水，加入炒好的“合捞”，煮熟即可。如果，能消化，可以用鸡、鸭汤煮，或者，没有高汤在清水中加猪油煮，更为香味四溢。“合捞”及“合捞饭”有滋阴补肾的功效。尤其适合女人食用。冬天进补，是 *** 的宝。
各位朋友，不知你们是否去过纪家镇？前段子应朋友约去纪家玩了几天，北仔银白的沙滩和明媚的阳光，碧蓝的海水，迷人的景色让我溜连忘返。民以食为天，纪家人真识饮识食，一个小小的镇竟有十几家大排档和酒家，各有特色。晚上朋友带我去“平记大排档”大食一顿，未食先给老板和服务员的朴素，和气与热情和周到的服务所折服。酒翁之醉不在于酒，而在于“美食”。现说起还禁不住流口水，回味无穷！一些平味不过的排骨，田螺，青菜，牛杂等，在厨师精心的炮制下成了一碟碟色味俱全的美味。哈好戏在后头，既是海滨镇圩当然少不了海鲜啦！大虾大蟹鲜鱼都成了盘中之物，真“美不胜收”，哦！还有特别向朋友们推荐的是“白鸽粥”，那是让食者满足口福同时还可以滋阴补肾呢！！真是一“吃”两得！如果大家有机会去纪家玩一玩，不妨去“平记大排档”品一顿，会有同感的，到时记得和大家分享啊！“平记大排档” *** 在：纪家圩文化楼“背后。说到纪家的美食，非北风鸟属！
雷州话叫做“烙鸟饭”。把晒干了的鸟放进饭里煮熟即行，饭的味道挺好。关于鸟的套餐是：1、清蒸；2、油炸；3、油烙；4、下汤5、干鸟烙米饭。这也叫全鸟餐。
四、湛江雷州有几个镇哪个镇更好纪家镇怎么样
英利镇，2017年雷州唯一1000强镇959名。
2017年，全镇完成生产总值21.33亿元;规上工业增加值10115万元；固定资产投资2.72亿元；社会消费品零售总额2.13亿元。农民人均可支配收入27540元。菠萝罐头产量实现5年均全国之一。年产值2000万元以上规模工业企业增加8间，占全市上规模企业（61间）约八分之一。
五、湛江最有名特产是什么
湛江物产丰富，是广东省主要的海产基地。盛产珍珠、虾、蟹、 *** 、鲳鱼、石斑、江瑶柱、带子螺等名贵海产品。其中海水养殖珍珠的产量占全国海水珍珠的三分之二，是我国“南珠”的主要产地。又盛产蔗糖、花生、芝麻、菠萝、西瓜、芒果、柑橙、荔枝等农副产品。湛江海产品闻名遐迩，新鲜、质优、价廉，各农贸市场均有大量供应，在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式，是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地，有“要吃海鲜到湛江”之说。对虾：湛江是广东省有名的对虾产区，以墨吉对虾、长毛对虾最多，以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，品尝对虾以天然海产者为佳，其肉嫩特别味美、营养丰富，白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。龙虾：主产于硇洲岛东南海域，该岛谭井村家家捕捉龙虾，有“龙虾之乡”之称，在硇洲岛及市内高级酒店可吃到鲜龙虾，硇洲岛 *** 的龙虾标本亦是很有特色的工艺品。蟹：全市沿海各地均有出产，主要有青蟹、膏蟹、花蟹，优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名，酒家、市内各大市场均有 *** ，花蟹则物美价廉。海蜇：吴川黄坡一带及坡头区乾塘海域为主要产地，品种有红蜇、梅花蜇等，尤以红蜇质优，味美色佳，脆口，别有风味，常吃不厌，海蜇凉拌是本地名菜。鳓鱼：本市著名高级海鱼，肉丰味美，清蒸活鳓鱼是高档名菜。黄花鱼：本市渔区特产，硇洲岛、徐闻县东部沿海，雷州沿海为主要产区，属于酒席上的珍品。花鳝：沿海均有出产，近年亦有人工养殖。各市场及酒店均有 *** ，价廉物美，清蒸活花鳝和烧烤花鳝串为本地名菜。海参：本市很有名气的水产品，蛋白质含量甚高，质优价廉，炒海参是本市名菜。东风螺：为贝类海产品，形似田螺，其吃法亦似广州人吃田螺，爆炒东风螺是本地名菜。江瑶柱：盛产于遂溪及郊区等地，到高级宾馆可品尝新鲜的江瑶柱。珍珠：雷州半岛沿海历史上以产“南珠”久负盛名，尤以明代采珠最盛，现遂溪仍有乐 *** 城的遗址，近年来各县发展人工养殖，产量约占全国的2/3，尤以雷州最多，流沙港成为“珍珠之乡”。
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